خمیر -گلوکان وہ خمیر ہے جو فوڈ پروسیسنگ میں خام مال کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، سیل وال توڑنے، انزیمیٹک ہائیڈولیسس، ایسڈ اور الکلی ٹریٹمنٹ، علیحدگی اور صاف کرنے، خشک کرنے اور پیکیجنگ کے ذریعے، -1، 3-گلوکان کے ساتھ۔ مین چین، جس میں تھوڑی مقدار میں -1، 6-خمیر کی گلوکن شاخیں شامل ہیں -گلوکان مصنوعات، جنہیں بطور استعمال کیا جا سکتا ہے کھانا یا کھانے کے اجزاء۔
درخواست:پالتو جانوروں کے کھانے کے اجزاء
ظاہری شکل:ہلکا پیلا سے زرد بھورا پاؤڈر
جسمانی اور کیمیائی اشارے
| خمیر بیٹا گلوکن | 70.0% سے زیادہ یا اس کے برابر |
| پروٹین | 3.5% سے کم یا اس کے برابر |
| نمی | 8 سے کم یا اس کے برابر۔{1}} % |
| راکھ | 3 سے کم یا اس کے برابر۔{1}}% |
| Pb | 2mg/kg سے کم یا اس کے برابر |
| جیسا کہ | 2mg/kg سے کم یا اس کے برابر |
مائکروبیولوجیکل
| کل پلیٹ کاؤنٹ | 10000cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
| کولی گروپ | 10cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
| مولڈ اور خمیر | 100 cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
| پیتھوجین | منفی |
| پیکیجنگ کی وضاحتیں | 25 کلو گرام/بیگ |
| شیلف زندگی | 24 ماہ |
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: خمیر glucan، چین خمیر glucan سپلائرز، فیکٹری
